Banketbakkerij van Betteraij bestaat sinds 1930. René en Mieke voeren de banketbakkerij sinds 1985 en met de intrede van Imke en Kai is de 4e generatie een feit.
Volgens Mieke en René is het bakkersberoep een geweldig beroep. “We hebben een vaste klantenkring, er is bijna altijd wel tijd voor een praatje, we onderhouden hele leuke contacten.”
Imke zit volop ideeën die worden uitgewerkt. “Service en kwaliteit blijven natuurlijk gewaarborgd, we staan voor iedereen klaar.”